台灣真菌來源的一類新型植物固醇antcins的機制與實證研究

摘要

Antcins 是從台灣特有真菌肉桂 A. cinnamomea 和 A. salmomea 中分離出來的獨特植物甾醇。肉桂長期以來一直是台灣高度重視的藥用蘑菇，傳統上用作治療各種人類疾病的民間藥物。最近的科學探索表明，肉桂和沙門氏菌的藥理活性已經超出了它們原來的用途。這些藥用蘑菇的治療功效歸因於其獨特的生物活性次級代謝物含量高，包括萜類化合物、苯類化合物、泛醇衍生物、多醣、木脂素、核酸、類固醇和馬來酸/琥珀酸衍生物。 Antcins 是牛樟芝屬中的一群類固醇。具有麥角甾烷骨架的化合物因其廣譜的生物活性而備受台灣學術界的關注。目前，有十二種antcin，即antcin A、B、C、D、E、F、G、H、I、K、M和N以及十二種衍生物/差向異構體（25R/S- antcin A、B、C、 H、I 和 K）和七種類似物（甲基antcinate A、B、G、H、K、L 和N）被鑑定。多項研究表明，antcins具有抗癌、抗發炎、抗氧化、抗糖尿病、抗衰老、免疫調節、保肝和降血脂等活性。本篇綜述的主要目標是定義antcins及其衍生物/類似物的化學、分離、生產進展和生物活性。特別關注其體外和體內生物活性及其藥理學潛力的詳細視圖。