高等真菌的次級代謝物

摘要

與植物來源的次級代謝物相比，高等真菌（蘑菇）的次級代謝物是一種尚未開發的資源。近年來，人們對蘑菇天然產品越來越感興趣。本章全面概述了高等真菌的次級代謝物，其中 765 篇參考文獻重點介紹了蘑菇中色素、含氮化合物和萜類化合物的分離、結構解析、生物活性、化學合成和生物合成。每個部分還包括蘑菇毒素。 145 2010-2016年的參考文獻。 。反過來，在描述高等真菌萜類化合物的部分中，對倍半萜類化合物和二萜類化合物進行了徹底闡述，分別跨越2001-2016年和2009-2016年。也描述了從法呢基焦磷酸到倍半萜類化合物的不同生物合成途徑。據報導，從靈芝屬、牛樟芝和茯苓屬真菌中篩選出具有新穎結構和有前景的生物活性的三萜類化合物，包括羊毛甾烷和麥角甾烷。此外，本節也收錄了葫蘆烷類和皂苷化合物。