牛樟芝菌絲體萃取物對亞健康日本成年人的保肝作用：一項隨機、雙盲、安慰劑對照臨床研究

摘要

牛樟芝是一種台灣特有的真菌（蘑菇），已在肝損傷動物中顯示出保肝活性。然而，很少有研究報告真菌對亞健康受試者（丙氨酸轉氨酶（ALT）水平在31至50 U/L之間，天冬氨酸轉氨酶（AST）水平≤50 U/L）的功效。在這項研究中，我們評估了 A 的改善效果。肉桂菌絲體萃取物 (ACME) 對 ALT 水平略高的無症狀個體的肝臟健康的影響。 44 名符合條件的日本成年人參加了這項隨機、雙盲、安慰劑對照臨床研究，並被指示每天服用 ACME 膠囊（250 毫克 ACME 粉末）或安慰劑膠囊，持續 12 週。主要結局（即 ALT 和 AST）在第 0、4、8 和 12 週時進行分析。在整個研究過程中沒有觀察到與治療相關的不良反應。在符合方案 (PP) 參與者隊列的療效分析中，組內和組間的 ALT 和 AST 水平沒有顯著變化。然而，亞組分析表明，與安慰劑組的結果相比，研究後，ACME 可以顯著提高經常飲酒者、每週飲酒兩次以上的人的平均 ALT 水平。這項探索性研究表明，ACME 可以有效改善經常飲酒者的肝臟健康。