硫代硫酸鈉促進牛樟芝多醣的產生及其硫酸化多醣的抗癌活性

摘要

硫酸化多醣(SPSs)是一類具有高硫酸鹽官能度並具有生物活性的多醣(PSs)。本研究旨在透過飼餵硫酸鹽來提高牛樟芝中SPS的硫酸鹽含量。研究發現，用硫代硫酸鈉飼餵肉桂粉可提高肉桂粉中 PS 和 SPS 的產量。由此獲得的 SPS (ST-SPS) 進一步分離，顯示硫酸鹽含量增加至 2.5 mmol/g。硫代硫酸鈉誘導分子量從320kDa變化至1342kDa，且低分子量ST-SPS(＜20kDa)的面積百分比降低。功能研究表明，硫代硫酸鈉可透過抑制 EGFR/AKT 訊號傳導增強 ST-SPS 在癌細胞中的抗癌功效。此外，ST-SPS 協同增強順鉑、吉非替尼和 5 FU 誘導的肺癌 H1975 細胞和結腸癌 CT26 細胞的細胞毒性作用。本研究首次證明硫代硫酸鈉透過 ST-SPS 的抗癌機制誘導肉桂性狀改變。